Una delle tante bellezze dei biscotti, è che puoi darle delle forme diverse. Lo stesso impasto a forma di cuore non sembra di avere lo stesso sapore della stella. Già dal tatto la sensazione cambia e gli allineamenti morbidi del cuore verso gli spigoli della stella, “suggeriscono” anche ai nostri sensi una fragranza diversa. Anche le stelle possono avere sapori diversi, come sono diverse tra loro nel cielo. In questa ricetta di 3 ingredienti, per sostenere quella teoria simpatica del palato, la versione dolce s’incontra con quella più salata in un cielo di stelle biscottate. Semplicissimi, ideali per uno spuntino natalizio o in altri momenti quando ci si vuole dare due coccole.
